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一轉眼新年將至，準備豪奢大菜慶團圓

今年，不用費盡苦心

為你蒐羅南門市場金牌老店好料集錦

讓你隨意挑，自己調配澎派滿滿一桌年菜



?元進莊-油雞腿(無骨)

純正仿土雞製作，肉質鮮嫩滑順有彈性，口味清爽，頗受好評。



?逸湘齋-滷牛腱

精選牛腱搭配特製滷汁製作，肉質紮實甜美，香氣十足。



?逸湘齋-東坡肉

嚴選豬肉部位，層次分明的肥瘦比例，捆製與特製醬料長時間燉煮，肉質軟嫩，入口即化卻不油膩。



?逸湘齋-精緻腐乳肉

大塊層次肉品，配上嚴選豆腐乳與13種香料，慢火精燉4小時，滷至軟嫩彈牙，肉質多汁超下飯。



?逸湘齋-冰糖蓮藕

糯米純水灌入蓮藕，以冰糖精煉5小時，是道地養生的江浙小點，細緻綿密清甜的蓮藕，宜人芳香的滋味。



?逸湘齋-紹興醉蝦

經典不敗海鮮菜色，以多個小時沉浸在紹興酒香的醉蝦，Q彈蝦肉滋味中多層濃郁滋味，肥厚鮮甜讓人著迷。



?逸湘齋-滷大腸頭

肥厚的大腸外嫩內有嚼勁，每塊都滷到相當入味，紮實口感超讚！



?逸湘齋-豆瓣鯉魚

過年吃好魚，年年都有餘！新鮮鯉魚酥炸後淋上特調豆瓣醬汁，微微嗆辣醬香十足，具備豐富營養，全家團聚應景菜。



?逸湘齋-蜜汁火腿

Q軟麵皮包入酥脆素方，以火腿、糖蜜與鹽製作的蜜汁火腿，口感豐富紮實，讓人印象深刻。



?逸湘齋-三色百合

嚴選日本百合、新鮮蘆筍、紅甜椒拌炒，脆甜可口、氣味芬芳，不油膩的一道好菜。



?老林記素食齋菜-東北酸白菜鍋

冬日冷颼颼團聚必備過物，嚐鮮鍋底好選擇，以特製東北酸白菜，酸香可口讓人

垂涎欲滴，搭配滿滿配料大滿足。



?上海火腿-富貴雙方

富有家鄉味的道地菜色，夾入泡軟以冰糖醃漬後的火腿、酥脆烤方，無論當作點心或正餐都十分受歡迎。









系列：【南門市場】名店精選-迎春納福年菜

菜色：元進莊-油雞腿-無骨/逸湘齋-滷牛腱/逸湘齋-東坡肉/逸湘齋-精緻腐乳肉/逸湘齋-冰糖蓮藕/逸湘齋-紹興醉蝦/逸湘齋-滷大腸頭/逸湘齋-豆瓣鯉魚/逸湘齋-蜜汁火腿/逸湘齋-三色百合/老林記素食齋菜-東北酸白菜鍋/上海火腿-富貴雙方

產地：台灣

店家：元進莊

品名：油雞腿(無骨)

規格：350g/支

成分：雞肉、水、玫瑰鹽、大豆水解蛋白、洋蔥粉

保存期限：冷凍保存1年

店家：逸湘齋

品名：滷牛腱

規格：280g/份

成分：牛腱、調味料

保存期限：冷凍保存6個月

品名：東坡肉

規格：400g/份

成分：五花肉

保存期限：冷凍保存6個月

品名：精緻腐乳肉

規格：400g/份

成分：香港紅豆腐肉、五花肉

保存期限：冷凍保存6個月

品名：冰糖蓮藕

規格：600g/份

成分：蓮藕、糯米、冰糖、純水

保存期限：冷凍保存6個月

品名：紹興醉蝦

規格：400g/份

成分：紹興酒、白蝦

保存期限：冷凍保存6個月

品名：滷大腸頭

規格：320g/份

成分：新鮮大腸頭

保存期限：冷凍保存6個月

品名：豆瓣鯉魚

規格：1000g/份

成分：新鮮鯉魚、豆瓣醬

保存期限：冷凍保存6個月

品名：蜜汁火腿

規格：12入/份

成分：蜜汁火腿、四方餅、烤素方

保存期限：冷凍保存6個月

品名：三色百合

規格：400g/份

成分：日本百合、新鮮蘆筍、紅甜椒、白?

保存期限：冷凍保存6個月

店家：老林記素食齋菜

品名：東北酸白菜鍋

規格：750g/份

成分：東北酸白菜、珊瑚菇、凍豆腐、素蛋餃、杏苞菇、荸薺丸子

保存期限：冷凍保存6個月

店家：上海火腿

品名：富貴雙方

規格：625g/盒

成分：蜜汁火腿285g、烤素方120g、方餅220g

保存期限：冷凍保存6個月

※因製作/包裝過程繁複，實品規格可能會有些許誤差

※?保持產品最佳風味，開封後請盡速食用完畢








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